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特产推荐丨丨好吃的平凉牛肉戳这就能买到~_秦川

时间:2019-10-14 13:34:15 点击:

  核心提示:原标题:特产推荐丨丨好吃的平凉牛肉戳这就能买到~香辣牛肉源于在数千年的农耕文化中,牛曾经扮演着很重要的角色,所以中国人对于牛的感情是很特殊的。中国人吃牛肉的历史也是相当悠久的,在几千年的饮食历史中,我...

原标题:特产推荐丨丨好吃的平凉牛肉戳这就能买到~

香辣牛肉

源于在数千年的农耕文化中,牛曾经扮演着很重要的角色,所以中国人对于牛的感情是很特殊的。中国人吃牛肉的历史也是相当悠久的,在几千年的饮食历史中,我们可以清晰的找到属于牛肉的辉煌一页。

时至今日,牛肉已成为我们餐桌上出现频率颇高的食材,买到上好的牛肉也不再那么难,我们真正进入了一个享受牛肉之味美的时代。牛肉的做法有很多种,从南到北,花样百变。如果你爱吃辣,并且无辣不欢的话,那这道香辣牛肉可能就正对你的口味了。

但是很多小伙伴说秋天没什么胃口

就想吃点重麻重辣的来唤醒味觉

吃到眼泪狂流都还停不下来

那么"麻辣牛肉"

就是你的最佳选择了~

先看图过把瘾

↓↓↓

秘制的辣酱,精选上等的牛肉

独特的制作工艺

好吃的不得了

平凉红牛肉

养牛是平凉农民的传统产业,积累了以苜蓿、麦秸和玉米秸作粗饲草,用玉米、麦麸、油渣作精饲料,舍饲养牛的祖传经验。在养牛品种上,由于与陕西接壤,甘、陕之间传统的牲畜交易频繁,秦川牛顺市传入并与本地牛杂配,形成了不同代数的杂种牛和适应本地环境条件的秦川牛,两种群体经过长期混交繁殖和当地群众精心选育,形成了独特的"平凉红牛"的基础群体。

"平凉红牛"皮质厚,韧度强,加工性能上乘;肉质细嫩味美,大理石花纹明显,必需氨基酸含量高,营养丰富,具有产出类似日本和牛那样优质牛肉的禀赋。

香辣牛肉四大推荐理由

滋滋美味 享不停,麻辣牛肉

让你无辣不欢,无辣不聚

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作者:佚名 来源:不详
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